Udang Pedas Saus Tiram

Bahan :

• 200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
• 1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
• 1 genggam Kacang Kapri (potong - potong)
• 80 ml Air
• Minyak untuk menumis

Bumbu :

• 1 sdm Saus Tomat
• 2 sdm Saus Sambal
• 1 ruas Jahe (diiris tipis)
• 3 sdm Saus Tiram
• Merica dan Garam secukupnya

Cara Memasak :
- Bawang bombay ditumis hingga layu.
- Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
- Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
- Masak sampai agak kental.
- Angkat dan sajikan hanga

Related Post:

Masakan

• BURGER KENTANG BUMBU RENDANG
• Resep Tempe Goreng Renyah
• Cara Membuat Pisang Goreng Kremes Pontianak
• AYAM GORENG KENTUCKY RENYAH DAN GARING
• Resep Masakan Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken
• Resep Capcay Kuah
• BAHAN KUE BROWNIES PISANG
• BAHAN KUE MARTABAK MINI
• RESEP KUE BOLU GULUNG BERGARIS COKELAT
• Resep Kue Bolu Kering Pandan Kenari
• RESEP BRETONSE TAART
• RESEP KUE BAHAGIA
• RESEP FU YONG HAI
• Kangkung Bumbu Kemiri Pedas
• Ayam Lemon
• Sukiyaki
• Dadar Tempe
• Beef Teriyaki
• Sekoteng
• Tempe Penyet
• Es Merah Delima
• Wedang Jahe
• Es mutiara delima
• Es Buah
• Cah Ayam Jamur